Beneficios de comer aceitunas
Los expertos recomiendan ingerir unas 7 aceitunas al día.Este alimento es consumido sobre todo como aperitivo y tiene una amplia variedad con o sin hueso, enteras o troceadas y verdes o negras. También se usa como ingrediente de infinidad de platos de nuestra dieta mediterránea española.Constituye la materia prima de la que se obtiene el...
Propiedades del queso de oveja
Si de algo podemos presumir en nuestro país es de las variedades de quesos que tenemos, diferentes curaciones, elaboraciones y tipos de leche. En este caso, vamos a hablar sobre el queso elaborado con leche de oveja y haremos una mención especial al queso manchego. Antes de detallarte cuáles son los beneficios y propiedades del queso oveja,...
¿El Jamón es beneficioso para la Salud?
En este apartado vamos a explicar porqué siempre se dice que la grasa del jamón ibérico es grasa buena. La grasa del cerdo ibérico de bellota produce un efecto beneficioso sobre el colesterol en sangre, ya que tiene más del 50% de ácido oléico y propicia un incremento de la tasa del colesterol beneficioso y...
Una ensalada muy gustosa y llena de vitaminas
Hoy hacemos una ensalada de hinojo de Naranjas y olivas muertas Cañete. Una receta gustosa y llena de vitaminas, y muy sencilla y rápida de hacer. Ingredientes para la receta (4 personas) 2 naranjas 1 hinojo grande o dos pequeños Un puñado de olivas muertas Cañete Aceite de oliva virgen extra Cebolla dulce o roja Un chorrito de...