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Lata Aceitunas Pica Pica (5 kg escurrido)
23,14 €Partiendo de las mejores manzanillas sevillanas y con un grado de sal muy bajo. Nos encontramos con nuestras aceitunas Pica-Pica, una oliva con un ligero toque picante y con un caldo muy muy rojo lo que la hace muy llamativa a la vista.
Lomito 50% Ibérico de Cebo Campo DOP Guijuelo 1,2-1,4kg aprox
47,90 €El lomito ibérico de bellota Don Agustín es un tesoro gastronómico y como tal lo tratamos: receta tradicional, aliños naturales y curación pausada. Un buen lomito es un prodigio de equilibrio: entre su dulce aroma y su sabor intenso y sutil, entre la mejor carne y las especias naturales, entre sus brillantes tonos rojizos y sus blancas y untuosas vetas de grasa. Un bocado jugoso, embriagador y saludable. (Peso 0,85 kg aproximadamente)
Lote de 3 x 250 gr. de ibéricos Vela (Salchichón, Chorizo y Morcilla)
12,00 €Lote de ibéricos vela ideal para regalo de Navidades, muy buena presentación y buena relación calidad precio.
Contiene 250gr de Salchichón, sobrasada y chorizo ibérico.
Paleta de Bellota 50% Ibérico 4,5kg
96,60 €Paleta de Bellota 50% raza ibérica con una curación aproximada de 30 meses
La paleta tiene un peso de entre 4 a 6,5kg
Paleta de Cebo Iberico 50% Cebo
74,85 €Paleta de Cebo 50% raza ibérica con una curación aproximada de 36 meses y denominación de orígen Guijuelo.
Su textura se funde en el paladar para desarrollar un sabor intenso, suave y persistente en la boca.
Tiene un sabor entre dulce y algo salado.
Peso entre 4,3 y 4,9kg.
Pepinillos en vinagre 2,5kg calibre 300/400
17,56 €Pepinillos en vinagre. También pueden servirse con sabor a anchoa, dándoles un sabor más suave.
Pimientos en vinagre 2,2kg
10,90 €Pimientos verdes elaborados con vinagre, el cual les da un color amarillento.
Muy recomendado para acompañar las comidas.
Queso Curado con Romero (Flor de Romero) 1kg aprox
19,19 €Queso Curado con Romero, hecho 100% artesanalmente y con productos naturales.
Sabor único, ideal para pica pica.
El tiempo de curación potencia su gran sabor, siendo imposible que a este queso se le parezca ningún otro. El aroma también es potenciado por el tiempo de curación siendo su descripción un queso muy curado con un toque perfecto de romero. Su textura es compacta y dorada, siendo en su punto de curación idónea, entre seis y ocho meses. Ni muy seco, ni muy cremoso
Queso de Oveja al Romero (Flor de Romero) 3kg
64,06 €Queso de Oveja de color dorado cuyo sabor y aroma intenso se debe a su elaboración 100% artesanal.
Se trata con manteca, romero y dejando curar con la luz, la humedad y la temperatura ideales.
Su tiempo de curación entre 6 a 8 meses lo hace diferente de cualquier otro, por su intensidad y sabor único.
Formato: 3 kg
Caducidad: 18 meses (consultar etiqueta)
Curación: Entre 6 y 8 meses.
Conservación óptima: mantener refrigerado entre 4 a 7 grados.
Ingredientes: Leche 100% de oveja pasteurizada, romero y manteca
Queso de Oveja Curado con Manteca 3kg aprox
56,82 €Queso de Oveja en Manteca hecho 100% artesano, dejándolo curar en cuevas para conseguir su sabor único.
Formato: 3 kg
Caducidad: 18 meses (consultar etiqueta)
Curación: Entre 6 y 8 meses.
Conservación óptima: Mantener refrigerado entre 4 y 7 grados.
Ingredientes: Leche 100% de oveja pasteurizada y manteca
Queso de Oveja en Aceite (500 gr aprox)
12,05 €Nuestro auténtico Queso de Oveja en Aceite Artesanal Manchego, su sabor suave lo hace ideal para poner en una tapa o comer con un buen vino tinto. El aceite sirve como conservante, y ayuda a mantener el queso tierno.
En un formato nuevo ideal para particulares.
Formato: Bote 1L (900 gr aproximadamente)
Caducidad: Aproximadamente 12 meses (consultar etiqueta)
Conservación óptima: mantener refrigerado entre 4 a 7 grados.
Ingredientes: Leche de Oveja pasteurizada, aceite de oliva, fermento, cuajo y sal.
Queso de Oveja en Aceite (900 gr aprox)
17,26 €Nuestro auténtico Queso de Oveja en Aceite Artesanal Manchego, su sabor suave lo hace ideal para poner en una tapa o comer con un buen vino tinto. El aceite sirve como conservante, y ayuda a mantener el queso tierno.
Formato: Bote 1L (900 gr aproximadamente)
Caducidad: Aproximadamente 12 meses (consultar etiqueta)
Conservación óptima: mantener refrigerado entre 4 a 7 grados.
Ingredientes: Leche de Oveja pasteurizada, aceite de oliva, fermento, cuajo y sal.