Categoría: ¿Sabias qué?

El Salchichón ibérico y el salami: ¿en qué se diferencian?

Esta es una pregunta bastante habitual, sobre todo entre personas procedentes de otros países. Las diferencias entre el salchichón ibérico y el salami. Salchichón ibérico El salchichón ibérico es uno de los embutidos ibéricos más conocidos dentro y fuera de nuestras fronteras. Su sabor único y su aroma inconfundible lo hacen especial para degustar en una tabla de ibéricos, pero también para colocar dentro de un...
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Razones para no olvidar el jamón ibérico de Guijuelo en verano

Y para que no se te olvide, te recordamos por qué el jamón ibérico debe ser tu compañero inseparable durante las vacaciones, y por qué no debes temerlo a la hora de lucir en la playa tu nuevo bañador. 1. El bocata piscinero. Cuando tienes que preparar la bolsa o la mochila para pasar el día en...
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Principales diferencias entre la paletilla y el jamón

El jamón y la paletilla  son dos de los productos más populares del cerdo. Su sabor y textura los hacen únicos, pero a la hora de adquirirlos podemos encontrarnos con el dilema de no saber en qué se diferencian. Patas delanteras o traseras, cómo distinguir el jamón de la paletilla La diferencia principal entre los dos productos, es la parte del...
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